食事の温度
食べる事は生きる事。
健康で1日も長く生きるために、食べ物に気をつかっている方は沢山おられると思います。
私が気をつけていること……。
・できるだけ無添加
・五代栄養素をまんべんなく
・清涼飲料水を控える
・できるだけノンカフェイン
・油は種類に気をつける
・糖分はほどほどに
・血糖値を急に上げないよう、野菜から食べる
・塩分に気をつける
・辛いもの刺激物はほどほどに
まぁ、ザッと普段の食生活で気をつけている事を書き出してみると、こんな感じでした。
先日、ある放送局でインド料理の作り方とインド料理について語られている番組を見てたんですが、とてもイイ情報をgetできました。
というのも、インドの食文化で食べると言えば、手を使って食べるイメージないですか?
そういう風習のない私には、食べ物を直に触って食べる事にとても抵抗があり、手で食べる事について無関心でした。
今回、その番組でインド料理(インドカレー)について熱く語られていたのですが、手で食べる事の利点の1つに、食べ物の温度が確認できると語られていましたね。
私はハッ!としたわけです。
温度…、温度……温度………
色々と気をつけているつもりでいるけど、食事の際に温度は気にしてなかったなーーっと。
極端に熱い物は食べませんが、熱めのお味噌汁を飲んだりして、たまに口内を火傷する事があります😅
真冬なんかに熱いお鍋をフーフーしながら食べるのとか最高ですよね💦
昭和の時代の頑固じじぃなんかは、ぬるい味噌汁が出てくると、ちゃぶ台をひっくり返したり…
(ノ-_-)ノ~┻━┻ (イメージ)
日本人?は、『あつあつ』が特にお好きな人種のような気がするのは私だけでしょうか?
で、その温度を意識してからというもの、自分が毎日食べている食事、特に汁物を食べる前に指を入れてどのくらい熱いのか?
温度をチェックしてみているのですが…。
これが、口に入れた時の熱さと指で触った時の熱さの感覚って、結構な差があって、指で感じる熱さは本当に熱いんですよ❗
普段、私が飲んでいるお味噌汁の熱さを指で確認すると、5秒しか我慢出来なかったですね・・・
こんなに熱いものを平気でフーフーしながらも飲んで、食道を痛めつけていたわけです。
食道・・・かわいそう。反省です。
で、私は思いました。身体の外部を守ってくれている皮膚も、内臓に面している粘膜も、刺激に対しては、イコールであるはずだと。
喉元過ぎれば~なんて言葉があるくらい、熱い、冷たいって、何故か、食道さんは太っ腹の感覚で許してくれてますが、実際には相当な我慢をしていてくれているはずです。
汁物をこぼして、皮膚にあたるとメッチャ熱いですよね?😅
キンキンに冷えたフローズンなんか、身体にかけたら冷たくてびっくりするし…
我慢大会のように、激辛料理を食べる番組がありますが、そんな刺激物を皮膚に塗ろうと思いますか?😅
ちょっと極端な考えかもしれませんが、食べ物を食べるにあたって、「これを皮膚に塗れるか?」という判断を1つ、意識するだけで、身体に優しい食生活が出来るのでは?と思う今日このごろです。
海
色んな事があって、最近、無性に海に行きたいと思う。
出来れば夜の静かな海に。
10代から20代前半くらいまでは嫌な事があると仕事が終わって友達を誘い、真っ暗な海へドライブがてら、よく行っていた。
特に何をするわけでもないけれど、暗くて静かな海で波の音を聴いていると、自分の悩みがちっぽけに感じたし、嫌な事を一緒にさらって浄化されるようなあの感覚がとても気持ち良かった。
やがてその友達たちも結婚し、もう夜の海だなんて誰も付き合ってはくれない😅
かと言って一人で行く勇気はないし、明日に備えて早く寝ようと思ってしまう。
大人になる?ってなんだか寂しいな・・・
いっそのこと、綺麗な海がある沖縄へ移住してみたいな~
現実的には無理だけど💦
想像するのはタダだしね(笑)
はぁ~、浄化したい❗
CHAGE&ASKA
先月からのゴタゴタが関係してか、ついに心に変調を感じだした。
これを見てみぬふりして、我慢していると本当に病気になってしまう。
そう。何事も早めに変調に気づいてケアする事が、自分を守る為に大切なんだ。
私の大好きなCHAGE&ASKA。
本当に子供の時からずっと聴いていたから、今でも変わらずに好き。
辛いとき、CHAGE&ASKAを聴くと、細胞レベルで元気がもらえるし、癒される。
そうだ。
こんな日はCHAGE&ASKAに癒されようと、YouTubeで沢山聴いてきた。
やっぱり元気がもらえた。
音楽って凄い。
同じ時代に生まれ、CHAGE&ASKAに出逢えて良かった。
ASKAさんに、CHAGE&ASKAの復活を願うのは、今は酷な事なのかもしれない。
内心は願っているけどね。
また観れたらいいな❗
さて、癒されたし、そろそろ寝ようかね。
ありがとう。
おやすみなさい~💤
大竹しのぶさん
大竹しのぶさんと言えば明石家さんまさんの元奥さんで、よく、さんまさんが大竹さんのモノマネをされます。
ほわ~んとした独特な雰囲気と話し方が特徴的で、女優さんらしくない?振る舞いが魅力的だな~とも思います。
そんな大竹しのぶさんですが、
熊本の牛深という地方を舞台に作られた映画、『女達の都ワッゲンオッゲン』という作品を見てから、大竹さんの女優さんとしての演技力にハマってしまいました。
もうね、大竹さんみたいな天草(牛深)の女性、本当に実在しそうな感じで、はまり役でしたね~
そんな大竹さんですが、歌も素晴らしく上手いですね‼
あんまり歌われてるイメージってなかったのですが、お酒のCMで(地元だけかな?)そのCMで歌が流れてるのですが、その歌声がスゴくお酒のCMのイメージにマッチしてて、また歌声もキレイで心地いいんですよ。
まさかその歌を大竹さんが歌われてるなんて全然思ってなくて、ある時気づいたのですが…
いや、ビックリしました😅
昨日もミュージックフェアに出演されてて
「愛の讃歌」を熱唱されてましたよ。
全身全霊で歌を歌われてる姿が印象的でした。
大竹さんはこの歌が大好きらしく、歌の途中うっすらと涙を滲ませる場面があるのですが、号泣しださないか内心ハラハラしましたが、そこはさすが女優さんですね!!
感情に流されず、ビシッとかっこよく歌い上げられてました❗
いや~、本当にカッコいい女優さんです。
今さらですが、大竹しのぶさんの魅力に最近ハマっております(^^)
恋愛下手
この歳になってつくづく思った。
なんて自分は恋愛下手なんだろうと…😅
結婚してる人は凄いね。
上手く過ごす秘訣は何?(笑)
いや……分からない。
分かろうとしていないのかな?
うーん・・・難しい……
少しずつ、少しずつ
先月、GW後半に起きた我が家の大騒動から早いもので一ヶ月近くが経とうとしている。
気候も何だか梅雨入りの気配を少し感じる。
私の苦手な夏が来る……(-_-;)
大騒動の影響により、10年程勤めた会社も辞める事になり、精神的ダメージをだいぶ食らったが、『時薬』って存在するらしく、精神的にも前向きに落ち着きを取り戻しつつある。
ダメ人間にならないように仕事が無くても、朝は今まで通りに起き、朝ごはんは、お味噌汁を作り、規則正しく?😅を心掛けた。
人間は悪い習慣が付くとなかなか脱け出せなくなる生き物だと思うのでね。
落ち込むまで落ち込んだら、もう上がるしかない。
10年間の過酷な労働による万年寝不足から解消され、いい休養が取れたと思えばいい。
そして、今日、こんな私を拾って下さるという会社が見つかった。
即決していただいた女社長さんが女神に見えた。
仕事が出来るってありがたい。
休みって、仕事があるから嬉しいんだ(笑)
私はそんなに働き者の性格ではないはずなんだけど、無職の一ヶ月は地獄だったな・・・
さぁて、また大変な日々がはじまるけれど、心機一転、がんばります。
ほどほどに。
二年後の夢に向けても準備を進めます。
少しずつ。
去年の地震以降、衝撃的な出来事の連続ですが、生きているからこそ!
日々に感謝を忘れず、生きたいものです✨
たった3つの事に力を入れただけで息を吹き返したホテルの話し。
先日、夕方の地元ニュースで、面白いニュースを見かけました。
昔から地元の中心部に存在する、あるホテルの話しでした。
稼ぎ時であろう、お盆でさえも宿泊客が僅か8名程……という、いつ閉館しても不思議ではないホテルでした。
新オーナーさんに変わり、そのホテルが、なんと、ある3つの事を実行しただけで、稼働率が90%まで上がったそうなのです。
通常ホテルの稼働率は60%程が平均らしいので、90%という数字がどのくらい凄いのかという事が分かります。
ある3つの事……。
私は興味津々でテレビにかじりついて見ていました。
どん底からの這い上がりを見るのって、凄く興味があります。
夢とか希望とかやっぱり好きですね~
で、その『3つ』・・・
何かというと、
『掃除』 『挨拶』 『電話』
たった、この3つに力を入れただけで、リピーターのお客様が増え、またクチコミ等により稼働率が90%になるまでのホテルに息を吹き返したそうなのです。
私がびっくりしたのは、特別な事ではなく、
基本的とも言える事に力を入れた事により、ここまで再生できた事に驚きました。
たった3つの事といっても、そう簡単な事ではないですよね。
掃除1つにしろ、社長を初め、社員総出で掃除をします。
挨拶は、お客様がホテルに来店されたら大きな声と笑顔で出迎えます。
電話は、一度宿泊されたお客様からの電話は登録されており、リピーターのお客様からの電話はお客様が名前を名乗る前にホテル側がお客様の名前を確認します。
その他にもさまざまな努力をされていました。
いや……、恐れ入りました。
ちょっと私なら、恐縮しちゃうくらいかな😅
まぁ、お客さんの立場に立ったおもてなしの心と努力が生んだ結果なのでしょうね。
何事もそうだけど、やっぱり
『心』ですね。
ぜひ、今後の参考にさせていただきます。
m(__)m